Sopa de macarrão com carne moída

publicado por: Ruth

Sopa de macarrão com carne moída. Enviada por Ruth e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 300 g de carne moída
• 1 pacote de macarrão tipo parafuso
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 batata inglesa
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• cheiro verde

modo de preparo

1. Doure o alho com cebola em um pouco de óleo na panela de pressão.
2. Acrescente a carne moída, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Deixe cozinhando até a água da carne secar.
4. Coloque o tomate, cebola e o pimentão cortados.
5. Acrescente o cheiro verde.
6. Misture tudo e coloque o macarrão e as verduras cortadas em pedacinhos.
7. Acrescente água até cobrir.
8. Se preferir coloque um sachê de caldo de carne ou legumes.
9. Tampe a panela, depois de pegar pressão conte 15 minutos e pronto.
10. Uma delícia.