Torata salgada de salsicha

publicado por: Homero

Torata salgada de salsicha. Enviada por Homero e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de farinha de trigo
• 250 ml de leite
• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 maço de cheiro verde
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:500 g de salsicha
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 200 g de azeitona sem caroço
• 300 g mussarela ralada

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Corte as salsichas como preferir.
2. Coloque o molho de tomate, o milho verde e as azeitonas numa panela e deixe ferver por 2 minutos.
3. Deixe esfriar.

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador o trigo, o leite, os ovos, o sal e o cheiro verde até que fique uma mistura homogênea.
2. Acrescente o fermento e depois e misture à mão.
3. Depois que o recheio esfriar, ponha o forno para aquecer em 180ºC e bata a massa.
4. Unte uma forma de sua preferência com margarina e farinha de trigo.
5. Despeje a metade da massa e coloque o recheio por cima, acrescente a mussarela ralada.
6. Cubra a forma com o restante da massa.
7. Você pode decorar com algumas salsichas por cima ou se quiser fazer outro recheio está massa é muito boa.
8. Asse de 35 a 40 minutos.