Lasanha de camarão com requeijão fácil

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Lasanha de camarão com requeijão fácil. Enviada por Jean e demora apenas 40 minutos.
Lasanha de camarão com requeijão fácil
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de camarão
  • 500 ml de molho de tomate
  • 300 ml de massa de lasanha
  • 500 g de queijo
  • 500 g de presunto
  • 2 copos de requeijão
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates picados
  • 3 dentes de alho esmagado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • sal a gosto
  • tempero verde a gosto

modo de preparo

  1. Numa panela aqueça o azeite, coloque alho e deixe dourar.
  2. Adicione os camarões até que eles fiquem dourados, depois coloque sal, o cheiro verde, tomate e a cebola e deixe cozinhar.
  3. Quando os camarões estiverem bem dourados coloque o molho de tomate, deixe ferver e reserve.
  4. Em um refratário, untado com um pouco de azeite, vá alternando camadas da massa de lasanha, do molho de camarão, das fatias de queijo mussarela e de presunto. No fim cubra com o requeijão e salpique com salsinha para decorar. Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter o queijo.

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