Arroz doce com leite de coco e raspas de limão

publicado por: Kaila

Arroz doce com leite de coco e raspas de limão. Enviada por Kaila e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 1 xícaras de leite integral
• 2 xícaras de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• raspas de meio limão-tahiti
• raspas de meio limão-siciliano
• 2 colheres de sopa de suco de gengibre (ralar e espremer)

modo de preparo

1. Leve o arroz, o leite integral e o leite de coco para cozinhar na pressão por 5 minutos.
2. Após esse tempo libere o ar da pressão e abra a tampa.
3. Adicione o leite condensado,mexendo bem.
4. Finalize com as raspas dos limões e o suco de gengibre.
5. Para fazer o suco de gengibre, basta ralar e depois espremer o líquido com a mão.