Pavê do Luan

publicado por: Lia

Pavê do Luan. Enviada por Lia e demora apenas 24 minutos.

ingredientes

• 100 g de açúcar
• 1/2 litro de leite integral
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite bem gelado
• 10 gotas de baunilha
• 200 g de biscoito maisena

modo de preparo

1. Leve tudo ao fogo menos o creme de leite e a baunilha. Deixe ferver mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e acrescente uma caixa de creme de leite deixado 12 horas na parte de baixo do congelador ou 3 horas no freezer.
2. Misture bem ainda quente com a baunilha e deixe esfriar.
3. Monte o pavê intercalando as camadas, começando com bolachas e terminando com creme.
4. Deixe na geladeira por 12 horas.