Bolinho de chuva da vó Nê

publicado por: Elvira

Bolinho de chuva da vó Nê. Enviada por Elvira e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de açúcar (de café)
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• se preferir adicione chocolate em pó a gosto

modo de preparo

1. Misture bem o açúcar com os ovos até que fique uma mistura lisa.
2. Acrescente a farinha e o leite e mexa até que fique uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó.
4. Frite em óleo quente e use uma colher comum para fazer os bolinhos.
5. Escorra em papel toalha.