Sobremesa irresistível da Carol

publicado por: Fanny

Sobremesa irresistível da Carol. Enviada por Fanny e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Salada de frutas:

• Salada de frutas:1 caixa de morangos cortados em cubos
• 7 kiwis cortados em cubos grandes
• 1/2 abacaxi cortado em cubos
• 2 laranjas cortadas em cubos
• suco de 1 laranja espremida
• 3 bananas grandes cortadas em cubos
• 1 lata de pêssego em calda cotados em cubos
• 1 manga cortada em cubos
• algumas folhas de hortelã cortadas

Creme:

• Creme:2 latas de leite condensado
• 4 gemas de ovos
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 litro de leite
• 10 gotas de essência de baunilha

modo de preparo

Salada de Frutas:

1. Salada de Frutas:Coloque todas as frutas cortadas em um refratário.
2. Acrescente o suco da laranja espremida.
3. Misture os ingredientes e reserve.

Creme:

1. Creme:Coloque todos os ingredientes em uma panela
2. Leve ao fogo baixo
3. Mexa até virar um mingau espesso
4. Reserve.
5. Mexa sem parar para que o creme não empelote.

Montagem:

1. Montagem:Em uma travessa faça camadas da seguinte maneira panetone, creme, salada de frutas e por último mais uma camada de creme.
2. Decore com as folhinhas de hortelã
3. Leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas.
4. Caso queira, coloque como última camada chantilly e decore com frutas ou folhinhas de hortelã.