Bolo de caneca de canela com doce de leite

publicado por: Aracy

Bolo de caneca de canela com doce de leite. Enviada por Aracy e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) óleo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó cheia
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de canela
• 1 lata de doce de leite

modo de preparo

1. Bata o ovo na própria caneca.
2. Mistura o leite, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha e a canela.
3. Peneire a farinha de trigo e o fermento e misture aos poucos.
4. Divida a massa em 2 e coloque aproximadamente 3 minutos no micro-ondas.
5. Tire do micro-ondas e coloque o doce de leite como quiser, pode ser como recheio ou como cobertura.