Torta recheada de laranja da Mana

publicado por: Aretha

Torta recheada de laranja da Mana. Enviada por Aretha e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher (sopa) cheia de açúcar refinado
• 600 ml de suco de laranja
• 1 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de mel

modo de preparo

1. Em uma tigela média coloque os ovos.
2. Coloque o açúcar e mexa até se misturar totalmente aos ovos.
3. Coloque o óleo e misture bem.
4. Coloque 200 ml do suco de laranja e misture bem.
5. Coloque a farinha de trigo e bata a massa na batedeira por 10 minutos.
6. Coloque a massa em uma forma de alumínio, untada com o óleo e farinha e asse no forno por 45 minutos, em 225 °C de temperatura.
7. Depois de assado, espere esfriar a massa.
8. Corte a massa na borda da forma.
9. Corte a massa no meio da altura da massa.
10. Coloque uma metade da massa em um refratário.
11. Em uma panela média, coloque 200 ml do suco de laranja.
12. Coloque o açúcar, 1 colher (sopa) rasa de maisena e mexa, até formar um creme.
13. Coloque o recheio sobre a massa.
14. Cubra com a outra metade da massa.Em uma panela média, coloque 200 ml de suco de laranja.
15. Coloque o mel e misture por 10 segundos.
16. Coloque 2 colheres (sopa) cheias de maisena e mexa por 5 segundos.
17. Coloque a cobertura sobre a massa.
18. Coloque na geladeira por 4 horas.
19. Sirva gelada.