Macarrão ao molho de manga, sardinha e limão

publicado por: Laura

Macarrão ao molho de manga, sardinha e limão. Enviada por Laura e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão gravatinha
• 2 mangas bourbon
• 1 limão siciliano
• 2 latas de sardinha de limão
• 1 maço de cheiroverde
• azeite de oliva a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão 'al dente' com óleo e sal.
2. Faça o molho separado.
3. Pique a manga, o cheiro-verde e coloque para fritar no azeite.
4. Coloque a sardinha e deixe cozinhar.
5. Esprema um limão.
6. Sirva quentes (molho e macarrão).