Molho pesto fast

publicado por: Herculano

Molho pesto fast. Enviada por Herculano e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1/4 maço de salsinha (ou uma mão cheia)
• 1/2 maço de manjericão (ou duas mãos bem cheias)
• 1 colher de sopa de molho de alho
• 2 dentes de alho
• 8 unidades de castanha-do-pará (previamente tostadas na frigideira)
• azeite de oliva extra virgem, o suficiente para deixar cremosa a mistura
• sal a gosto

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando o azeite até que forma uma pasta cremosa.