Salada de frango tropical

publicado por: Ubiratan

Salada de frango tropical. Enviada por Ubiratan e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 250 g de frango temperado e assado
• 2 colheres de sopa cheias de requeijão cremoso
• 6 folhas de alface
• tomate e cebolinha picados, a gosto
• uvas verdes, para decorar
• limão e azeite doce, para temperar
• 100 g de queijo minas padrão cortado em cubos

modo de preparo

1. Corte o frango em pedaços pequenos, acrescente o requeijão, o tomate e a cebolinha e o queijo misturando tudo. Tempere com azeite e limão.
2. Coloque os ingredientes em um recipiente, com o formato de sua preferência, e pressione bem.
3. Arrume as folhas de alface num prato, tempere-as com limão e azeite.
4. Vire o recipiente de maneira que a porção do frango fique no centro.
5. Decore com uvas verdes.