Ganache de chocolate

publicado por: Filomena

Ganache de chocolate. Enviada por Filomena e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 barras de chocolate
• 1 colher de manteiga
• 300 g de creme de leite
• 1 pitada de sal
• raspas de casca de laranja

modo de preparo

1. Quebre o chocolate e o derreta em banho-maria. Misture o creme de leite, o sal, a manteiga e as raspas de laranja. Deixe esfriar por 1 minuto e coloque em xícaras (café).