Torta calabresa com requeijão

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Torta calabresa com requeijão. Enviada por Renato e demora apenas 40 minutos.
Torta calabresa com requeijão
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • sal a gosto

Recheio:

  • Recheio:queijo mussarela
  • calabresa triturada no liquidificador
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 cebola média picadinha
  • requeijão
  • orégano
  • tempero a gosto

modo de preparo

  1. Bater todos os ingredientes da massa, depois colocar em um refratário médio a metade desta massa.
  2. Por cima desta massa colocar uma camada de queijo, outra de calabresa triturada, os tomates picados, a cebola picada, orégano, tempero a gosto e por último espalhar o requeijão.
  3. Coloque o restante da massa, até cobrir todo o recheio.
  4. Leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.
  5. Bom apetite !

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