Bater todos os ingredientes da massa, depois colocar em um refratário médio a metade desta massa.
Por cima desta massa colocar uma camada de queijo, outra de calabresa triturada, os tomates picados, a cebola picada, orégano, tempero a gosto e por último espalhar o requeijão.
Coloque o restante da massa, até cobrir todo o recheio.