Camarão com verduras picante

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Camarão com verduras picante. Enviada por Abner e demora apenas 20 minutos.
Camarão com verduras picante
Preparo 20Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • azeite de oliva
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 copo de água
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 abobrinhas médias
  • 10/15 camarões médios
  • 1 caixa de moho de tomate
  • orégano a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 tablete de caldo knorr

modo de preparo

  1. Fritar o azeite no óleo.
  2. Adicionar o pimentão e a abobrinha cortadas em cubo.
  3. Colocar 1/2 copo de água e deixar cozinhar alguns minutos.
  4. Em seguida adicionar o molho de tomate e o caldo Knorr e o orégano.
  5. Deixar cozinhar mais alguns minutos.
  6. Por último acrescentar a cebola cortada em cubos, os camarões limpos e a pimenta a gosto.
  7. Deixar mais alguns minutos e servir.

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