Tempere o frango com o tempero pronto alho e sal e reserve.
Forre uma forma grande com papel alumínio.
Disponha o frango sobre o papel, distribua as batatas e a cebola entre os pedaços de frango. Regue ligeiramente com o molho shoyu. Cubra com as fatias de bacon e leve ao forno quente (200°C) por uma hora ou até dourar o bacon e as batatas estarem macias.