Bolo surpresa de maçã

publicado por: Ester

Bolo surpresa de maçã. Enviada por Ester e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 maçãs descascadas e picadas
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara de nozes moídas
• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento de confeito em pó

modo de preparo

1. Descasque as maçãs reserve a casca,pique a maçã e reserve.
2. Bata no liquidificador o óleo,os ovos,as cascas das maçãs e o açúcar.
3. Numa vasilha coloque a farinha de trigo peneirada o fermento a maçã picada as nozes e o liquido batido no liquidificador, misture tudo.
4. Asse em forno preaquecido durante 35 minutos a 180°C.