Bife acebolado do Ron de Parks and Recreation

publicado por: Ophelia

Bife acebolado do Ron de Parks and Recreation. Enviada por Ophelia e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 500 gramas de bife de contrafilé
• meia colher (sopa) ou a gosto de tempero pronto para carne
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1 colher (sopa) de vinagre

modo de preparo

1. Tempere os bifes e reserve.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e coloque os bifes lado a lado na frigideira, em fogo alto.
3. Em seguida, vire-os para que dourem dos dois lados.
4. Prossiga a fritura até os bifes ficarem no ponto desejado.
5. Reserve-os, mantendo-os aquecidos.
6. Na mesma frigideira, junte a cebola e o vinagre e refogue bem até que as cebolas murchem.
7. Despeje esta mistura sobre os bifes e sirva a seguir.