Pãodim

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Pãodim. Enviada por Ariane e demora apenas 1 minutos.
Pãodim
Preparo 1Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 5 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 latinha de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma

modo de preparo

  1. Aqueça o leite (não precisa ferver).
  2. Coloque os pães em pedaços pequenos numa vasilha e regue com a metade do leite (morno).
  3. Coloque os ovos, o leite condensado e o restante do leite no liquidificador e bata por 3 minutos.
  4. Acrescente o pão regado e bata por 1 minuto.
  5. Caramelize a forma com o açúcar.
  6. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma (com cuidado) e coloque-a numa assadeira maior com água para cozinhar em banho-maria.
  7. Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
  8. Deixe esfriar e desenforme.
  9. Mantenha na geladeira.

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