Torta mousse fácil

publicado por: Bernadette

Torta mousse fácil. Enviada por Bernadette e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 200 g de chocolate branco
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 2 latas de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de calda de pêssego
• 1 xícara (chá) de calda de pêssego em calda picado
• raspas de chocolate branco e fatias de pêssego pra decorar

modo de preparo

1. Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha.
2. Junte a margarina derretida e misture bem.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
4. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
5. Hidrate a gelatina na água e deixe de molho por 5 minutos.
6. Leve ao forno baixo até dissolver sem deixar ferver.
7. No liquidificador, coloque a gelatina, o chocolate, o creme de leite e a calda.
8. Bata até ficar homogêneo.
9. Misture o pêssego com uma colher e despeje sobre a massa.
10. Leve até a geladeira por 4 horas antes de servir.
11. Decore com raspas de chocolate branco e fatias de pêssego.