Creme de purê de batata

publicado por: Mada

Creme de purê de batata. Enviada por Mada e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 batatas
• 100 ml de leite (ou creme de leite fresco)
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 saquinho de queijo parmesão
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem bem moles, não coloque sal na água.
2. Em seguida coloque-as no liquidificador junto com o leite.
3. Bata até formar um creme.
4. Misture a manteiga, o queijo parmesão e o sal por uns 15 segundos.Sirva bem quente.