Torta 2 chocolates com morangos

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Torta 2 chocolates com morangos. Enviada por Giovana e demora apenas 50 minutos.
Torta 2 chocolates com morangos
Preparo 50Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:200 g de biscoito maisena
  • 75 g de manteiga sem sal

Creme escuro:

  • Creme escuro:150 g de chocolate amargo
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de suco de morango concentrado (de preferência natural)

Creme branco:

  • Creme branco:300 g de chocolate branco
  • 1/2 caixa de creme de leite

Montagem:

  • Montagem:geleia de morango a gosto
  • morangos para decorar

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Triture o biscoito e junte-o com a manteiga.
  2. Misture bem até formar uma "farofa" e coloque-o em um forma redonda de fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar e reserve.

Creme escuro:

  1. Creme escuro:Misture todos os ingredientes e reserve.

Creme branco:

  1. Creme branco:Misture todos os ingredientes e reserve.

Montagem:

  1. Montagem:Coloque sobre a massa de biscoito a geleia de morango a gosto (atenção para não colocar muito nas bordas).
  2. Acrescente em seguida o creme branco e leve à geladeira por 1 hora.
  3. Depois de resfriado coloque o creme escuro e decore com morangos a gosto.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 12 horas e sirva ainda gelado.

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