Sonho muito fácil

publicado por: Franklin

Sonho muito fácil. Enviada por Franklin e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 copos de iogurte natural
• 3 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 lata de leite condensado ( cozida na panela de pressão por 20 minutos )
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Bata o ovo ligeiramente.
2. Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente.
3. Por fim coloque o trigo e o fermento.
4. Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo.
5. Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar.
6. Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro.
7. Coloque em papel toalha para absorver o óleo.
8. Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite.
9. Polvilhe com açúcar e canela se preferir.