Fraldinha ao alho

publicado por: Sidney

Fraldinha ao alho. Enviada por Sidney e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1 fraldinha limpa, porém com gordura ( 1 kg)
• 6 dentes de alho amassados
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere a fraldinha com o alho amassado e o sal a gosto.
2. Envolva em papel alumínio e leve ao forno por 3 horas e 20 minutos à temperatura de 180ºC.
3. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 a 10 minutos em temperatura máxima.
4. Sirva em seguida ainda quente.