Creme de milho verde super fácil

publicado por: Dionise

Creme de milho verde super fácil. Enviada por Dionise e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde
• a mesma medida da lata, de leite
• 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
• 1 colher de chá de manteiga
• 1/2 xícara de creme de leite

modo de preparo

1. Escorra o milho verde, mas deixe um pouquinho da água na lata.
2. No liquidificador, bata o milho verde e o leite e reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, até que ela fique bem pequena e dourada. Mas não deixe queimar.
4. Desligue a panela e coe o milho batido direto na panela.
5. Se você coar, ele vai ficar como um creme mesmo, lisinho lisinho. Se você não coar, ele vai ficar como um creme 'empelotado'.
6. Ligue a panela e deixe ferver, não esqueça de mexer.
7. Aos poucos ele vai engrossando, quando estiver quase no ponto que você deseja, adicione o creme de leite. Deixe mais um pouco no fogo e desligue.
8. Pronto. Você pode decorar com cheiro verde, se desejar.