Batata fatiada com ricota

publicado por: Michele

Batata fatiada com ricota. Enviada por Michele e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 batatas grandes
• creme de ricota
• 100 g de mussarela
• 1/2 cebola picada
• cebolinha
• orégano a gosto
• azeite
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e depois corte em fatias.
2. Junte o creme de ricota com cebola picada, cebolinha, orégano e o sal.
3. Forre uma forma com a metade das fatias de batata.
4. Coloque uma camada do creme e forre as outras fatias de batatas.
5. Coloque mais creme e cubra com a mussarela.
6. Leve ao forno para derreter por 20 minutos.
7. Coloque o azeite e sirva-se.