Angu recheado

publicado por: Giselda

Angu recheado. Enviada por Giselda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• água proporcional ao ponto
• sal a gosto
• 2 caldos de carne
• alho
• cebola
• 1/2 kg de carne moída
• molho de tomate
• cheiro verde
• azeitona
• 200 g mussarela
• 200 g parmesão ralado

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Coloque no pirex uma camada de Angu.
2. Cubra com a mussarela e depois a carne e assim sucessivamente até que acabe tudo.
3. Por final polvilhe o parmesão ralado e coloque no forno para gratinar.
4. Esse prato pode ser acompanhado de um arroz branco e batata palha.