Batata assada ao forno

publicado por: Etel

Batata assada ao forno. Enviada por Etel e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 5 batatas grandes
• 1 pimentão verde
• 1/5 pimentão amarelo
• 1 cebola grande
• 3 colheres de sopa de sal
• 100 ml de azeite

modo de preparo

1. Aquecer o forno por 20 minutos.
2. Descascar as batatas.
3. Colocar uma quantia razoável de azeite em uma travessa redonda de vidro.
4. Partir as batatas ao meio e colocar na travessa.
5. Colocar mais uma quantidade razoável de azeite em cima das batatas.
6. Colocar uma pitada de orégano.
7. Colocar uma pitada de molho de pimenta knorr.
8. Colocar as cebolas e os pimentões.
9. Misturar tudo delicadamente.
10. Cobrir com papel alumínio.
11. Levar ao forno por mais ou menos 1 hora e meia, dependendo de cada forno.