Bolinho de arroz frito com queijo ralado do Delair

publicado por: Claudete

Bolinho de arroz frito com queijo ralado do Delair. Enviada por Claudete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picadinha
• 1/4 de uma cebola média a grande picadinha
• 1 porção de tempero de ervas a gosto
• 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo para dar liga
• sal a gosto
• óleo para fritura

modo de preparo

1. Coloque em uma tigela, o arroz e o ovo e misture bem
2. Depois, acrescente os outros ingredientes
3. Depois de tudo bem misturado, com uma colher, vá formando os bolinhos
4. Frite em óleo bem quente e escorra em papel