Batata acebolada no forno

publicado por: Daisy

Batata acebolada no forno. Enviada por Daisy e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 5 batatas
• 1 cebola
• 2 ovos
• 1 caixa creme de leite
• queijo ralado
• azeite
• sal
• pimenta-do-reino

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em fatias no sentido transversal.
2. Acomode as batatas em uma forma.
3. Corte as cebolas em rodelas e coloque por cima das batatas.
4. Regue com azeite
5. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Bata os ovos e misture o creme de leite, jogue por cima das batatas.
7. Polvilhar com queijo ralado e cobrir com papel alumínio.
8. Levar ao forno até que as batatas estejam cozidas.
9. Retirar o papel alumínio e deixar gratinar.