1 lata de leite condensado (ou se preferir use a mesma medida com doce de leite)
1 xícara de margarina (preferência sem sal)
1 xícara de amendoim torrado, sem casca e moído
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de bolacha maisena
modo de preparo
Creme:
Creme:Cozinhe a lata de leite de condensado por 40 a 45 minutos na panela de pressão. Após cozinhar, reserve.
Torre o amendoim, tire a casca e bata no liquidificador. Depois reserve.
Num recipiente misture a margarina, meia xícara de amendoim (torrado e moído) e o creme de leite (sem soro).
Montagem:
Montagem:Em uma travessa faça camadas de bolacha e depois o creme. Na última camada de bolacha, coloque a lata de leite condensado que foi cozida (ou o doce de leite de sua preferência). Após polvilhe o doce com o restante do amendoim (torrado e moído).