Pudim trufado

publicado por: Alexandre

Pudim trufado. Enviada por Alexandre e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado pra medir)
• 4 ovos
• 1 colher sopa de maisena
• margarina pra untar

Cobertura:

• Cobertura:100 g de chocolate ao leite picado
• 1 xícara chá de creme de leite

modo de preparo

Pudim:

1. Pudim:Bata os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada.
2. Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria por 35 minutos.
3. Modele as trufas e cubra com chocolate em pó.
4. Retire o pudim, espalhe as trufas sobre a massa e deixe afundar.
5. Volte ao forno e asse por mais 50 minutos.
6. Leve à geladeira por 2 horas e desenforme.
7. Para a cobertura derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e espalhe sobre o pudim desenformado.Sirva.