Molho de pimenta top

publicado por: Marlene

Molho de pimenta top. Enviada por Marlene e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 200 g de pimenta dedo-de-moça
• 200 ml de azeite extra virgem
• 1 cabeça de alho
• 1 mão de salsa desidratada
• 1 mão de orégano
• 1/2 lata grande de extrato de tomate
• 1 cebola e 1/2 (roxa)
• 500 ml mais ou menos de vinagre de álcool branco
• 1 colher rasa de sopa de sal
• 3 folhas de louro
• 1 pitada servida de noz moscada
• 100 g de azeitona (opcional)

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador e coloque em um vidro esterilizado.
2. Deixe na geladeira.