Recheio para bombom caseiro

publicado por: Edith

Recheio para bombom caseiro. Enviada por Edith e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 100 g de creme de leite
• 50 g de chocolate branco picado
• 1/2 colher de sopa de margarina sem sal
• 200 g de chocolate meio amargo para cobertura

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o chocolate para cobertura.
2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela e dar um ponto consistente.
3. Passe para um prato untado com margarina, deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas.
4. Derreta o chocolate seguindo as instruções da embalagem.
5. Unte as mãos com margarina, faça bolinhas e em seguida passe-as no chocolate derretido.
6. Apoie em bandejas cobertas com papel alumínio e leve-os à geladeira por 10 minutos até secar. Mantenha-os em local fresco.