Panqueca de banana com queijo e leite condensado

publicado por: Leona

Panqueca de banana com queijo e leite condensado. Enviada por Leona e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Panqueca:

• Panqueca:2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• sal a gosto

Recheio:

• Recheio:3 bananas grandes picadas em rodelas
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Coloque pouca massa na frigideira para que fiquem do tamanho de panquecas americanas.
3. Frite-as em frigideira rasa com pouco óleo.
4. Deixe as massas já fritas abertas em um prato e coloque sobre elas um pouco de banana, um pouco de queijo e uns fios de leite condensado.
5. Sirva quente em porções individuais.