Bolo de bananas amassadas

publicado por: Carissa

Bolo de bananas amassadas. Enviada por Carissa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 bananas maduras amassadas
• 3 ovos
• 3/4 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açucar
• 1 colher de canela em pó
• 2 colheres de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher generosa de fermento em pó

modo de preparo

1. Amasse as bananas uma a uma com a ajuda de um garfo.
2. Vá adicionando os ingredientes um a um e mexendo bem.
3. Não precisa de batedeira.
4. Bata bem até obter uma massa bonita.
5. Despeje em uma forma com furo central, untada e enfarinhada com a farinha de rosca mesmo.
6. Leve para assar por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que fure com uma faca e saia limpa.
7. Desenforme e se desejar polvilhe com uma peneira delicadamente açúcar e canela por cima para enfeitar.
8. Fica macio e molhadinho.