Bolo de fubá e milho

publicado por: Fausto

Bolo de fubá e milho. Enviada por Fausto e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento
• 1 copo de fubá mimoso
• 1 lata de milho verde
• 300 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto, menos o queijo.
2. Após bater, coloque o queijo no copo do liquidificador e misture com uma colher.
3. Coloque a massa em uma forma untada com óleo.
4. Leve ao forno preaquecido a 250ºC, por volta de 45 minutos ou até que espete um palito e saia seco.Deixe esfriar e retire da forma. Bom apetite.