Recheio:1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
2 tomate sem casca e picado
salsa picada a gosto
100 g de catupiry (se não tiver pode ser requeijão)
sal a gosto
modo de preparo
Massa:
Massa:No liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite.
Recheio:
Recheio:Na mesma panela em que temperou o frango, misture a salsa, o catupiry e o tomate.
Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante.
