Arroz de costela com bacon

publicado por: Yaslin

Arroz de costela com bacon. Enviada por Yaslin e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costela
• 300 g de bacon picado em cubos
• 3 xícaras de arroz
• 1 cebola grande picada
• 1 copo (americano) de água
• sal, pimenta-do-reino e sachê de tempero a gosto (opcional)
• 1 tablete de caldo de costela
• cebolinha e salsinha a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela quente, coloque um fio de óleo e sele a costela dos dois lados, reserve
2. Junte a costela, o caldo, a pimenta
3. Refogue por aproximadamente 3 minutos, coloque um copo (americano) de água e feche a panela por 40 minutos (deixe cozinhando)
4. Desfie a costela e reserve
5. Na panela da carne refogue o arroz
6. Em seguida, acrescente o caldo da carne reservado e se precisar acrescente um pouco de água 
7. Pronto, se delicíe