Molho branco fácil e delicioso

publicado por: Enrico

Molho branco fácil e delicioso. Enviada por Enrico e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande ralada
• 2 colheres de sopa cheias de margarina
• 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 caldo de frango
• 50 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Misture o leite com a farinha de trigo e reserve.
2. Doure a cebola ralada na manteiga derretida.
3. Acrescente a mistura do leite/farinha de trigo mexendo para não embolar, até obter uma mistura homogênea.
4. Rale o caldo de frango e coloque na panela juntamente com o queijo ralado aos poucos.