Cocada de panela

publicado por: Quirino

Cocada de panela. Enviada por Quirino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 100 g de coco ralado (saquinho ou coco natural ralado)
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite
• 1 colher (sopa) cheia de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maisena

modo de preparo

1. Abra a lata de leite condensado e despeje na panela, leve ao fogo.
2. Acrescente o leite, o coco, o açúcar e a maisena.
3. Mexa até formar uma pasta que solta da panela.
4. Em pequenos copinhos de sobremesa divida o doce e leve à geladeira por 1 hora.