Arroz com frango à oriental

publicado por: Sibila

Arroz com frango à oriental. Enviada por Sibila e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz branco
• 5 filés de peito de frango em tiras
• 4 xícaras (chá) de água
• 6 colheres (sopa) de molho shoyu
• 1 tomate médio picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola grande picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela doure com um pouco de azeite ou óleo o frango e logo em seguida acrescente o molho shoyu, o tomate, o pimentão, a cebola, o arroz e a água.
2. Espere que a água seque e veja se o arroz está cozido.
3. Corrija o sal e acrescente um pouco de pimenta-do-reino.
4. Sirva ainda quente com grãos de gergelim e cheiro-verde a gosto.