Torta de limão e chocolate

publicado por: Judah

Torta de limão e chocolate. Enviada por Judah e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 gema

Mousse de limão:

• Mousse de limão:1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco de limão coado
• 1 caixinha de creme de leite 200 g
• 1/2 pacotinho de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de água fria e levada ao micro-ondas por 15 segundos

Ganache de chocolate:

• Ganache de chocolate:300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite 200 g
• 1 colher de sopa de rum

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Sobre a massa assada e fria colocar a mousse e a ganache tomando o cuidado para não misturar.
2. Servir em seguida.