Kafta árabe

publicado por: Gaspar

Kafta árabe. Enviada por Gaspar e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola grande
• 1 maço de hortelã
• 1 maço de salsa
• pimenta-do-reino a gosto
• sal e tempero a gosto

modo de preparo

1. Corte a cebola, salsa e o hortelã bem picadinho e reserve. Em uma travessa coloque a carne moída junto com a salsa, hortelã, a cebola e o restante do tempero.
2. Amasse bem, e está pronta para colocá-las no espeto.