Cachorro quente de salsicha

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Cachorro quente de salsicha. Enviada por Gertrudes e demora apenas 30 minutos.
Cachorro quente de salsicha
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de salsichas picadas
  • 1 pacote de pão para cachorro-quente
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 2 caldo de carne
  • 1/2 vidro de catchup
  • 1/2 vidro de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • coentro picado
  • água

modo de preparo

  1. Após picar as salsichas coloque em uma vasilha, juntamente com os caldos de carne.
  2. Coloque água até cobrir as salsichas, tampe e leve ao fogo.
  3. Quando ferver, acrescente os tomates, a cebola e o pimentão picado e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Acrescente o catchup, maionese, milho verde e a ervilha.
  5. Quando pegar uma leve consistência coloca o coentro e o creme de leite, deixa ferver mais um pouco e depois desliga.
  6. É só colocar dentro do pão, e está pronto para servir.

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