Suspiro delicioso

publicado por: Ubirajara

Suspiro delicioso. Enviada por Ubirajara e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 claras
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de raspas de limão

modo de preparo

1. Na batedeira bata as claras em neve, até ficarem bem firmes a ponto de virar para baixo e de não cair do recipiente e nem dos batedores.
2. Aos poucos vá adicionando o açúcar e batendo.
3. Coloque o forno para aquecer a 150ºC mais ou menos.
4. Em seguida, adicione as raspas de limão, misture e logo coloque num saco de confeiteiro.
5. Forre uma forma com papel alumínio e por cima com papel manteiga para que evite queimar os suspiros.
6. Coloque um a um com o saco de confeiteiro e asse no forno em média 40 minutos.
7. Logo estarão prontos os suspiros sequinhos e crocantes.