Meu omelete

publicado por: Amara

Meu omelete. Enviada por Amara e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 tirinhas de pimentão verde picado
• 1 fatia de presunto de peru picado
• 5 azeitonas picadas
• sazón (para ovos) a gosto
• 1 fatia de mussarela picada

modo de preparo

1. Em uma frigideira de teflon, em fogo baixo, distribua a cebola, o pimentão, a azeitona e o presunto picados.
2. Refogue por cerca de 3 minutos.
3. Em seguida, despeje os ovos e o Sazón, misturando até que o Sazón e as gemas estejam bem distribuídos ao longo da frigideira.
4. Quando a camada de baixo estiver sólida, vire o omelete.
5. Vire o omelete quantas vezes for preciso, até que fique bem passado, e desligue o fogo.
6. Por último, distribua a mussarela picada por cima do omelete.