Manjar do coco

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Manjar do coco. Enviada por Christian e demora apenas 30 minutos.
Manjar do coco
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 coco seco
  • 500 ml de leite
  • 300 ml de leite de coco
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite

modo de preparo

  1. Ralar o coco, pode deixar uns pedacinhos que fica muito bom. Após Reserve.
  2. Bater os outros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
  3. Coloque tudo, inclusive o coco em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
  4. Espere ficar um creme grossinho e coloque na forma desejada e leve para a geladeira. Depois de mais ou menos 1 hora está pronto.

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