Molho especial tipo do Mc Donalds

publicado por: Ciro

Molho especial tipo do Mc Donalds. Enviada por Ciro e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 cebola picada em cubos
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de molho shoyu
• 4 colheres de maionese
• 2 colheres de ketchup
• 2 colheres de mostarda
• 4 mini pepinos em conserva(picles) picados em cubinhos
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de sopa de queijo cheddar

modo de preparo

1. Em uma panela derreta a manteiga ou margarina e refogue a cebola.
2. Após a cebola murchar acrescente o molho shoyu deixe reduzir e engrossar o molho e reserve.
3. Em um recipiente para molhos, acrescente a maionese, o ketchup e a mostarda e misture bem.
4. Acrescente o mini pepino em conserva (picles) e misture bem.
5. Agora acrescente a cebola refogada no shoyu e na manteiga (ou margarina).
6. Misture tudo muito bem, acrescente o vinagre de vinho branco, a páprica doce e o queijo cheddar e misture novamente.
7. Deixe o molho descansar algumas horas ou de um dia para o outro para que os sabores e aromas dos ingredientes se misturem bem e está pronto seu Molho Especial idêntico ao do Mc Donalds.
8. Depois é só juntar o seu delicioso molho com dois hambúrgueres, alface, queijo, cebola, picles e pão com gergelim.
9. Abraços!