Bolinho de chuva da vovó

publicado por: Jasmine

Bolinho de chuva da vovó. Enviada por Jasmine e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg e 1/2 farinha de trigo
• 3 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• óleo (para fritar)

modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata bem os ovos com o açúcar.
2. Adicione o leite.
3. Adicione a farinha e o fermento.
4. Deixe ficar um pouco firme, para que não escorra da colher.
5. Frite em óleo quente, até ficar dourado.
6. Coloque em um prato com papel toalha e salpique com açúcar e canela.
7. Bom Apetite.